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nouvelle génération

 

Recette du Jour : Les Muffins Salés

Les muffins sont de petits gâteaux individuels s'apparentant aux madeleines. Apparus au Pays de Galles aux alentours du XIe siècle, ils sont très répandus dans les pays anglo-saxons, principalement aux États-Unis. Et vous les adorez ! 

Découvrez aujourd'hui, une nouvelle recette de Muffins mais salés ! Vous allez tomber sous le charme de ces petits gâteaux au coeur coulant de Fromage

 

Ingrédients :

- 500g de Pommes de Terre cuites

- 2 jaunes d'oeufs

- 80g de Beurre demi-sel

- Sel / Poivre

- un peu de muscade (rapé)

- du Reblochon

- Fromage rapé 




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