La fromagerie crèmerie & cie
nouvelle génération

 

Recette du Jour : Les Churros au Basilic

D'origine Espagnole, ces petits beignets longs ont vu le jour à Madrid. Nous les retrouvons maintenant dans toute l'Espagne mais également au delà des frontières du pays. Lors de d'une promenade en frond de mer et/ou dans les foires, nous ne pouvons pas résister à leur parfum sucré. 

Aujourd'hui, nous vous proposons de découvrir une nouvelle recette de Churros salé à base de Basilic et de Mozzarella !

 

Ingrédients :

- 350g de Pommes de Terre cuites

- 100g de Mozzarella 

- Du basilic

- 70g de Farine

- 2 Oeufs




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